たま飯*happy-go-lucky



 コメントのお返事が、
 遅れがちで、ごめんなさい...

 最近は、わりとのんびりと、
 ゆ~るり不定期に更新しています(*´∀`*)ノ

ジナン、12歳になりました☆ ハヤイナァ 

 

今月、ジナンが、

12歳のお誕生日を 迎えましたヾ(・∀・)ノ メデターイ



数ヶ月前から、ずーーっと

『お誕生日は、エビグラタンで

と、リクエストされていたのでw

 (気が早いと言うか、気が長いというか・・・)

エビ・ゴロゴロ・グラタンw

当日のお祝いご飯は、仰せの通りに

 ※ 一応、でっかいエビにしてみましたー!! :P



サラダは、

ジナンの好きなものばかりを並べた

コブサラダ・・・的なものを。

コブサラダ

チーズ、コーン、トマト、きゅうり、

ゆで卵、カリカリベーコン、

それから、

ベーコンの油で炒めた ジャガイモ


あとは、

オニオンスープと、パンを2種類。



デザートには、

ちょこっとデザート

チーズケーキを ちょこっとずつ


***


週末には改めて、

家族全員そろってゆっくりと、


これまた ジナンが大好きな

手羽元&手羽中の唐揚げで お祝い

骨付きチキンでお祝い♪

揚げている間からそわそわしだして、

即行で食べ始めたので、

写真は ゆっくり撮れなかったーorz ←アルアルw



おやつには、

Keyさんが買ってきてくれた

チョコレートケーキも 頂きました(* ´ ▽ ` *)

チョコムースのケーキ♪


***


春からは、

ジナンも いよいよ、中学生!!


先日は、

中学校の入学準備で、

採寸や所用がいろいろあったので、


ついでに、ジナン関連の用事を

一気に ぜ~んぶ済ませてきました



珍しく、母子二人で デート

入学準備のついでに~

ジナンは、

買い物のお付き合いが嫌いなので、

こういうの、

すーーーーっごくレアww ヾ(・∀・)ノ




そんなジナンも、もぅ12歳!!


まだまだサイズ的には、

小3くらいの身長しかないんだけど、笑



これまで、

大きな病気や ケガもなく、


元気いっぱい、

ちょこっと腹黒い?! しっかり者に育ってくれて、

本当に、嬉しく&頼もしく思います



これからの成長も、

ほ~んと 楽しみっ ( *´艸`)イロンナ意味デw



***


この連休には、


おじぃちゃんおばぁちゃんが

準備してくれたケーキで、

3度目の 12歳の お・い・わ・い .゚+.(・∀・)゚+.

20180213009.jpg
↑ジジョに、笑顔&ピースを求められるお兄様w



彼の これからの一年に、

たっくさんの笑顔と幸あれっ!!:D


おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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2018のおせち ~たぶん、きっと、過去最多?!~ 

 

* 2018年のおせちの覚書 *


今年は、これまでで一番、

手作りした品数が多いんじゃないかな ヾ(・∀・)ノガンバター


【一の重】
一の重

まずは、

日持ちのする二品から着手。ヽ(´∀`)ノ

Cpicon おせちに♪失敗なし!ふっくら黒豆の煮方 by チョコまかろん

Cpicon 常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ) by 簡単手抜きママ


田作りは、お嬢が担当

いつも、宮崎から美味しい小魚が届く度に、

彼女が作ってくれているから、

もうすっかり手馴れた一品 そして、Keyさんの大好物♡


ちなみに、

かまぼこを切ってくれたのも、お嬢です...



さらに、

普段からよく作っている おかずたちを続々。

Cpicon おせちにも♡ポリポリたたきゴボウ by なないく

Cpicon 筍の土佐煮 by りなまる


こぶ巻きは、

水を入れて炊くだけの市販品。

↑絵本(こんぶのぶーさん)の影響で食べるようになった一品♪



ジナン兄さんは、

伊達巻とエビ(自分の好物)を 担当

ジナン兄さん

Cpicon ハチミツを使って!●おせち・伊達巻● by エルン♪


今回は、

オーブンの調子が悪くて苦戦したけど、

毎年 担当してくれているので、

もう すっかり職人の手つきw(´∀`*)



そして、チョウナンは、

地味&地道な作業の多い

Cpicon 手作りで!●おせち・栗きんとん● by エルン♪


それから、宿題の関係で(笑)、

窓や換気扇の大掃除も、

やっつけてくれました もうほ~~んとに感謝っ!!



【二の重】
二の重

Cpicon おせちのえび by pekechan

Cpicon 生鮭の南蛮漬け by まろんかふぇ

Cpicon 酢れんこん by せつぶんひじき

Cpicon 大根とにんじんのなます by せつぶんひじき

ローストビーフは、市販品。



【三の重】・・・的なおかず二品

BBQスペアリブ

男性陣に人気だった

* BBQスペアリブ


やっぱり、こういうガッツリ系が必須だな~。


筑前煮

それから、我が家の筑前煮。


お重に入れてしまうと、

(うちの子は、)レンジ加熱できないので、

お重を卒業して、温かくして配膳しましたw



【お雑煮・そのほか】
お雑煮ほかほか

お雑煮とか、

プチトマトやキュウリ、枝豆とか、

チーズとか、クラッカーとか...


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


この年末は、

(子ども達の友だち)の出入りも多くて~、


結果的に 母さんは、

ギリギリまで、ばたばたしていた・・・

気が しない でもない けど


4人とも、

お手伝いレベルが素晴らしく上達していて、

本っ当に 助かりました (*´∀`人 ♪



それに なにより、、、


ほんの数年で、

もうすっかり この町に馴染みきった

子ども達の様子に、

改めて、安心&感心な母なのでしたw




【おまけの、今年最初のカレーさま】
今年最初のカレー



2018年も、

家族そろって、美味しい物が、

たっくさん食べられる一年でありますように


おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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じぃじ畑からの贈り物 

 

実家、宮崎の

じぃじの畑(あくまで趣味w)から、

たっくさんの野菜が届きました


いっぱい入ってるぅ♪

大きな きゅうりに、


めちゃくちゃ巨大な ズッキーニ、


ジャガイモが 4種類...


じゃがいも、いろいろ
 

大喜びで、

中身をチェックしていたジジョは、



思わぬ伏兵に、

本っ気の悲鳴、そして逃走Σ(゚д゚|||)

にん人www
 "ニン人が、なんか こわいぃぃ"((´・ω・`;))



ちょっぴり

怖い?!思いもしたけれどw、

子ども達は、オオムネ 大喜び ヾ(・∀・)ノ



ちょうど、

Keyさんが お土産で頂いていた

"フルーツ玉ねぎ@淡路島"もあったので、


一緒にあれこれ、

おいし~く頂きました(*´∀`人 ♪

ただのタマネギ、っぽい写真w


まずは、

チョウナンが真っ先にリクエストしてくれた

ポテトサラダ(インカのめざめで)

ポテサラ

Cpicon 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ by ミツカンお酢



ちっちゃいジャガイモたちは、

4種まとめて調理して 食べ比べ( *´艸`)

ジャガイモのガーリック炒め

* カリカリベーコン&ポテト



ズッキーニがあると、

必ず作りたくなる ラタトゥイユ♡♡♡

ラタトゥイユ大好き♪

* レンジで15分、ラタトゥイユ。



それから、

ポタージュスープにしてみたり。

ズッキーニのポタージュ
 手間のわりには、フツーだった... orz



きゅうりと、

小さめの、普通の、ニンジンたちは、

いつもの ピクルスに

写真は、すでに減ってますがw

Cpicon レンジで簡単ピクルス by わんこmama


皮を剥いている時から、

香りがすごくて、


じつは内心、

"野性味(エグ味)が強い系では・・・・"

と心配していたのだけど、



食べてみると、

市販の物よりも甘みがあって、


すーーーごく美味しかったです


じゃじゃーん

例の、彼らは、


もじゃもじゃをとって、

フープロで細かくして、、、


パッと見、分からなくして、食卓に

ハンバーグを焼くのが苦手です

速攻で、ボーイズにバレたけどw

 「今日入ってるニンジン、もじゃもじゃのヤツやろ!?」ってw

 ↑母さんの行動パターンからバレるやつw





紫月(というジャガイモ)は、肉じゃがに

肉じゃがウマウマ

お供のきゅうりも じぃじブランドw

Cpicon パリッ!キュウリがウマっ! by nabeko44kazu



ちょうど材料がそろったので、

前から気になっていたレシピも、お試し

チョウナンが気に入ってた♪

Cpicon ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪



同じく、ズッキーニ&じゃがいもで。

幸福のシュワシュワと一緒に

Cpicon 野菜を美味しく☆ズッキーニのフライ by ゆみぴよん

Cpicon ♫お肉屋さん♡コロッケ♫ by ✿かりん✿



それから、

じぃじのお魚を使って、

家族みんなが愛してやまない一品も。

これ、もー、ほんと、大人気

Cpicon 常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ) by 簡単手抜きママ



残りわずかになった野菜たちは、

具だくさんスープに動員。ヾ(・∀・)ノ

クルトンしか見えませんがー

Cpicon 具だくさんミネストローネ by きみぽん♪


↓ ↓ ↓

ちなみに、この日のメインは、、、

ガリバタ醤油チキンボウル

じぃじのキュウリの千切り @ガリバタ醤油チキン添え




あとは、

山盛りの ブルーベリーも、

届いたはずだけど、、、


あっという間に、消えてしました!?


****



子ども 達みんな、

もちろん感謝はしているのだけど、、、



じぃじの畑で、

こんなにイロイロ収穫できる事 自体は、


どこか、

ア・タ・リ・マ・エ な光景になっていて、



Keyさん 一人、

「プロ(農家)ってわけじゃないのにな~」

と、いつも感心しきりです ( *´艸`)



 どれも、これも~、

 美味しくごちそう様でした






Make It a Great One!!:D
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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園でのお弁当もスタート♪ 

 

ジジョの園生活が始まると、

月に数回だけ、

お弁当の日があるので、


この春は、

Keyさんのお弁当作りのついでに、

予行練習を しておりましたwヾ(・∀・)ノ


焼き魚弁当
* 焼き鮭
Cpicon マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj
Cpicon ふわふわ定番だし巻き卵 by けゆあ
Cpicon 超自信作★味見で完食しちゃう☆もやし☆ by あかちん★


ユーリンチー弁当
Cpicon ☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ by ☆栄養士のれしぴ☆
* ブロッコリー
* ソーセージ
Cpicon お弁当に✿絶品!なすの照り焼 by しゅーくりんぐ大好き
Cpicon パリッ!キュウリがウマっ! by nabeko44kazu


そぼろ弁当
* 鶏そぼろ&卵そぼろ
* じゃがいもとソーセージの炒め物
* 高野豆腐の炊いたん
Cpicon ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺ by ぷくっとぷくまる



家で一緒に

お弁当を食べて様子を見ながら、


ジジョの感想も聞きつつ、

ちょこっと調節 ※主に、ごはんのボリュームを



園弁当の本番は、


彼女の熱い要望により、

アイツが投入されましたww

やあ♪
* ジジョの宿敵 【キャラ弁を作ったら、娘に泣くほど...
* 高野豆腐の炊いたん
* 出し巻き卵
* きゅうり&プチトマト


顔のついたおにぎり
* 顔のついたオニギリ
* 甘い玉子焼き
* チキンのケチャップソース炒め
* きゅうり、ちくわ、ワカメの酢の物
* プチトマト
* りんご



もう、さっそく、

"可愛いお弁当"をリクエストしてくれるけど、、、

母さんには、ムリですよww


お友だちに、

いっぱい見せてもらっておいで~ヽ(´∀`)ノ ←迷惑w





** 今週のジジョさん **



園までの行き帰りは、

"ジジョに付き合う時間"にしようと、


今のところ、 二人で、

の~んびり 歩いて通園中



ネコ追いかけたり、

たんぽぽを飛ばしたり、


すごい三つ葉?!のクローバーを探したりw、


おさかなを眺めては

「おおきくなってる」と毎朝、感激してみたり Σ(´Д`*)エェ?!




「幼稚園どうだった?」と聞いても、

『タノシカッタ♪』

としか、言わないし、


「きょう、何したん?」って聞いても

『ンー、イロイロシタ!!』

としか、返ってこないんだけれどもーw



ふとした拍子に、

思い出すのか、それとも話をしたくなるのか、



歌を歌ってくれたり、

友達の話をしてくれたり、


先生の言った事を

妙に力強く、きっちり説明してくれたり、

 『○○は、したアカンねん!!』とかw



...かと思えば、


その日、失敗しちゃった事を

こーーっそりと 報告してくれたり、笑笑


ぱらぱらと、気まぐれに、

いろんなエピソードを聞かせてくれます ( *´艸`)





三兄姉が、毎朝でかけて行く姿を

いつも ず~っと見てきたから、


"みんなと同じ"(通う場所がある事)が嬉しい

というのも、最初はあったんだろうけど、



今は、それだけではなくて、


ちゃんと "園での生活そのもの"も、

楽しんでいるみたいなので、

良かったなぁと安心しています♡♡ (´∀`*)




来週からは、懇談続き。。。


4人それぞれ、

いったい どんな話になるかなぁ~**

おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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