たま飯*happy-go-lucky



 コメントのお返事が、
 遅れがちで、ごめんなさい...

 最近は、わりとのんびりと、
 ゆ~るり不定期に更新しています(*´∀`*)ノ

じぃじ畑からの贈り物 

 

実家、宮崎の

じぃじの畑(あくまで趣味w)から、

たっくさんの野菜が届きました


いっぱい入ってるぅ♪

大きな きゅうりに、


めちゃくちゃ巨大な ズッキーニ、


ジャガイモが 4種類...


じゃがいも、いろいろ
 

大喜びで、

中身をチェックしていたジジョは、



思わぬ伏兵に、

本っ気の悲鳴、そして逃走Σ(゚д゚|||)

にん人www
 "ニン人が、なんか こわいぃぃ"((´・ω・`;))



ちょっぴり

怖い?!思いもしたけれどw、

子ども達は、オオムネ 大喜び ヾ(・∀・)ノ



ちょうど、

Keyさんが お土産で頂いていた

"フルーツ玉ねぎ@淡路島"もあったので、


一緒にあれこれ、

おいし~く頂きました(*´∀`人 ♪

ただのタマネギ、っぽい写真w


まずは、

チョウナンが真っ先にリクエストしてくれた

ポテトサラダ(インカのめざめで)

ポテサラ

Cpicon 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ by ミツカンお酢



ちっちゃいジャガイモたちは、

4種まとめて調理して 食べ比べ( *´艸`)

ジャガイモのガーリック炒め

* カリカリベーコン&ポテト



ズッキーニがあると、

必ず作りたくなる ラタトゥイユ♡♡♡

ラタトゥイユ大好き♪

* レンジで15分、ラタトゥイユ。



それから、

ポタージュスープにしてみたり。

ズッキーニのポタージュ
 手間のわりには、フツーだった... orz



きゅうりと、

小さめの、普通の、ニンジンたちは、

いつもの ピクルスに

写真は、すでに減ってますがw

Cpicon レンジで簡単ピクルス by わんこmama


皮を剥いている時から、

香りがすごくて、


じつは内心、

"野性味(エグ味)が強い系では・・・・"

と心配していたのだけど、



食べてみると、

市販の物よりも甘みがあって、


すーーーごく美味しかったです


じゃじゃーん

例の、彼らは、


もじゃもじゃをとって、

フープロで細かくして、、、


パッと見、分からなくして、食卓に

ハンバーグを焼くのが苦手です

速攻で、ボーイズにバレたけどw

 「今日入ってるニンジン、もじゃもじゃのヤツやろ!?」ってw

 ↑母さんの行動パターンからバレるやつw





紫月(というジャガイモ)は、肉じゃがに

肉じゃがウマウマ

お供のきゅうりも じぃじブランドw

Cpicon パリッ!キュウリがウマっ! by nabeko44kazu



ちょうど材料がそろったので、

前から気になっていたレシピも、お試し

チョウナンが気に入ってた♪

Cpicon ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪



同じく、ズッキーニ&じゃがいもで。

幸福のシュワシュワと一緒に

Cpicon 野菜を美味しく☆ズッキーニのフライ by ゆみぴよん

Cpicon ♫お肉屋さん♡コロッケ♫ by ✿かりん✿



それから、

じぃじのお魚を使って、

家族みんなが愛してやまない一品も。

これ、もー、ほんと、大人気

Cpicon 常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ) by 簡単手抜きママ



残りわずかになった野菜たちは、

具だくさんスープに動員。ヾ(・∀・)ノ

クルトンしか見えませんがー

Cpicon 具だくさんミネストローネ by きみぽん♪


↓ ↓ ↓

ちなみに、この日のメインは、、、

ガリバタ醤油チキンボウル

じぃじのキュウリの千切り @ガリバタ醤油チキン添え




あとは、

山盛りの ブルーベリーも、

届いたはずだけど、、、


あっという間に、消えてしました!?


****



子ども 達みんな、

もちろん感謝はしているのだけど、、、



じぃじの畑で、

こんなにイロイロ収穫できる事 自体は、


どこか、

ア・タ・リ・マ・エ な光景になっていて、



Keyさん 一人、

「プロ(農家)ってわけじゃないのにな~」

と、いつも感心しきりです ( *´艸`)



 どれも、これも~、

 美味しくごちそう様でした






Make It a Great One!!:D
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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じぃじ畑のお野菜で 

 

ちょこっと前の献立だけど...

宮崎の実家から届いた野菜で 夜ご飯

なす好きお嬢のリクエスト

今年の夏野菜便は、これで最後かなぁ~。



たくさん届いた ピーマンは、

ジナン(ピーマン嫌いw)のリクエストで、

まずは、さっそくアレ↓に。 写真撮り忘れたー

Cpicon つくれぽ1300感謝やみつき無限ピーマン by tokuherb



残りのピーマン&なすは、、、

甘辛みそ炒め定食

なす好き お嬢のリクエストで、

* ひき肉と野菜の甘辛味噌いため ~山本ゆりちゃんの本より~



その他の副菜は、

Cpicon かぼちゃだけ✿簡単サラダ by きなこりん

Cpicon 激うまっ★切り干し大根サラダ by hyi

* 長ネギと うす揚げの味噌汁



今年は、

野菜界がざわざわしているから、特に!


みんなで、

ありがた~く頂きました (*´∀`*)ゴチソーサマ!!




そして、

"じぃじのレモン"でしか作らない

はちみつ漬けを

今年もまた、作りました~**(*´∀`人 ♪

はちみつレモン♪

Cpicon レモンのはちみつ漬け by cureo


あと一週間くらいは、

出来れば、寝かせておきたい所...


 ...今年はちゃんと待てるかな?笑笑


これも、すご~く楽しみです




** サイキンノ オキニイリ **


とある夜、

ジジョが見つけた お月さま

満月、ではなかったw


「キレイな満月~

と、思いきや、、、


調べてみたら、満月の一日前



翌日の 満月当日は、

残念ながら 雨だったけどw、


それ以来、子ども達は、

毎晩、『お月さま探し』が ブームです





Make It a Great Day!!:D
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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苦手克服?! 夏野菜おいしー!!:D 

 

3兄姉は、

毎日、午前中は プール通い


バタバタとお昼ご飯を済ませたら、

午後からは、

めいいっぱい 友だち時間 +゚。*(*´∀`*)*。゚+



さすがに 暑すぎて、

ずっと公園に居るのは無理だから、


その分、

家の出入りも賑やか~** ヾ(・∀・)ノ タダイマ,コドモ12ニンw




ガールズは、

毎回、宿題も持ち寄っていて、

みんなで 一緒にやっていたり~、



ボーイズはボーイズで、

(子ども達曰く) カブトガニ?!を

大量に入れた水槽を 持ってきてくれたりw、



ジジョも 連日、

みんなに 可愛がってもらっていて、

夜はもうクタクタ♡♡♡ 夕飯時には白目w




それぞれ全力で、

"夏休み"していまーす



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


タクサン アソベバ、オナカモ ヘルヘル。

夏野菜の揚げ浸し

Cpicon 夏野菜の揚げ浸し♪茄子/ズッキーニ by makkocafe


ナスが苦手なジナンでさえ、

このナスは、たくさん食べていて、嬉嬉


作り置きのつもりが、

一度で、完食となりました (*´∀`人 ♪



それから、コレ↓も苦手克服

無限ピーマン

* 話題の常備菜「無限ピーマン」つくってみた


ピーマン 苦手なジナンが、

これならイケル!! と食べていました



レンジ調理&ボールひとつで出来るから、

作るヒトにも 嬉しい一品


野菜いろいろ

Cpicon レンジで簡単ピクルス by わんこmama

Cpicon ケンタッキーのコールスロー by いちきち

* チキンカツ

* 無限(∞)ピーマン



調子に乗って、

ゴーヤも同じ調理法(∞)で試したけど、、、

ゴーヤはさすがに苦かったww

さすがにこれは、苦手なままw オイシーノニー


写真右側は、

Cpicon なすを大量消費!ナスのうまいうまい焼き! by しるびー1978

Cpicon ☆ツナとマカロニのサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆



タコライス

とある日は、タコライス



自家製サルサソースも、

刻んで、混ぜて、

放置 馴染ませるだけのラクチン仕様~ヾ(・∀・)ノ

自家製サルサソース

Cpicon お手軽サルサソース by おしす



Keyさんが居る時は、

彼のお弁当おかずを多めに作って、


子ども達のお昼ご飯と、

ほぼほぼ 兼用しています

お弁当のおかずに♪

Cpicon とまらない!素朴なさつまいもの煮物 by MyT09

* キャベツの千切り

* きゅうりとカニかまの酢の物


おべんと兼夏休みランチ

Cpicon 青梗菜の中華風和え物 by まんまるまうちゃん with モヤシ

* 照り焼きチキン

* ブロッコリー

* 高野豆腐ときのこの炊いたん



オサカナ大好き~♪

Cpicon 生鮭の南蛮漬け by まろんかふぇ

Cpicon 材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け by ありかん

Cpicon かぼちゃだけ✿簡単サラダ by きなこりん




週末は、

久々に、家で お好み焼きしたら、


(嫌いだったはずの)ジジョも、

モリモリ食べてくれたので、Yay!!


これからは、もっと頻繁に

"おこパー"も しようと思います






子ども達を しつこく誘って、
公園に ポケモン捕りに出かけたら、
蚊の大群に襲われる(リアル)というハプニングw

ポケモン大っ好きなチョウナンだけど、
某ゲームは、好みの範疇ではないらしく~、
我が家は、今ひとつハマリそうに無い...カモ (´・ω・`)
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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大好きラタトゥイユ♪ 

 

ちょこっと前の話だけど...


宮崎の実家から、

盛りだくさんの野菜が届きました

野菜、届いたー

じぃじ畑の

じゃがいも二種類に、なす、


それから、

(ジジョがバナナと勘違いした)

黄色のズッキーニ



あとは、実家特製の

うめぼしや ジャムも、いろいろ (*´∀`人 ♪

梅干♪



ガールズが大好きな、

魅惑のブルーベリーもいっぱい♡♡♡

つまみぐい♪


そして、


農家のおじちゃんが

丹精こめて育て上げて~、


最っ高のタイミングをみて収穫して~、


速攻で 大阪まで送ってくれた!


メロンも、入っていました +゚。*(*´∀`*)アリガタヤー*。゚+

メロン大好き♪



メイっ子ちゃんから

ジジョへのお下がり服もいっぱい

これ着る♪ これはイヤ☆ 仕分けなうw


嬉しいなぁ~**




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週末ご飯は、

じぃじの野菜をたっぷり使って

ハンバーグのお供に♪



ズッキーニとナスは、

最近はまっている ラタトゥイユに

ラタトゥイユ♪

* 電子レンジで簡単混ぜるだけ!夏野菜たっぷりラタトゥイユ!


レンジ調理だから、

簡単&ワンボウルで出来るし、


ジナン以外、家族みんな 大好き

 ※ジナンは、なす&ピーマンがちょっと苦手w


じゃがいもコロコロ


じゃがいもは、

レンジ加熱したあと、

タイム&ガーリックで炒めて...




他にも、

じゃがバターで食べたり、

シチューに、スパニッシュオムレツにと、


あっという間に、

食べ尽くしてしましました(*´∀`*)アリガトー







家族みんなが、

とーーーっても元気で、


そろって、ご飯を食べられるって、


ほんとに ほんっとに 幸せだ



  と。最近、また改めて そう思います**






デトックスウォーター@ブルーベリー
Have a Nice One!!:)
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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