たま飯*happy-go-lucky



 コメントのお返事が、
 遅れがちで、ごめんなさい...

 最近は、わりとのんびりと、
 ゆ~るり不定期に更新しています(*´∀`*)ノ

デッカイみかんと、ナゾの竹皮包み?! 

 

実家から届いた荷物の中に、

でっかいミカンを

大量に 発見して、

大はしゃぎのジジョさんです

みかん、でっかい

ちなみに、↑の彼女は、

お外帰りで、汗だっくだくーw( *´艸`)



この柑橘、、、

けっこう酸っぱいと聞いたので、


ひとつは、

ミカン風呂に使ってみて、

(結果、水球かと思うほど

 激しい遊びが 繰り広げられ…w)



残りは、

日替わりで、いろんなフルーツとあわせて

はちみつマリネにしてみました

はちみつかけ


酸っぱいのも わりと好きな

うちの子ども達には、大好評+゚。*(*´∀`*)*。゚+



そして、一緒に届いた

じぃじ畑の じゃがいもやタマネギは、、、

おやおや、おやさい


私が 何かを聞く前から、


チョウナン氏が

『ハムのマリネと、ポテサラ!!!!!』

と、おっしゃっていたのでw


仰せの通りに ヾ(・∀・)ノ

チョウナン氏の好物

Cpicon 簡単♬ハムのさわやかマリネ☆ by タモちゃん

Cpicon 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ by ミツカンお酢


このポテサラ、、、


自分の分を

お茶碗 山盛りに取り分けるほど、

チョウナンの大好物なのですw ((´・ω・`;))


※ 彼は、嫌いな食べ物が少ないけれど、

  その分、好きな物への食欲がハンパないw


じぃじセット?!w

じぃじ三昧の作り置きのおかげで、

朝食も、普段より ずいぶん華やか~**


どれも美味しく、頂きました 感謝!!



そして、

今回の荷物には、もう一つ、


子ども達にとっては、

見慣れない、ナゾの物体が・・・


ナニコレ、ナニコレ?

初めて見る 竹の皮の包みに、


『え?納豆?!』

『じぃじ、納豆つくったん!?』

『まじで!!』

『ニオイしてみて?どぉ?どぉ? 納豆?』

と、子ども達 騒然ww

ちなみに、納豆は竹じゃなくてワラだと思うww



いや、これ。。。


"あくまき"っていう、

鹿児島や宮崎の 郷土菓子なんだけどねw ( *´艸`)


なっとう、では無かったー


彼らの予想とは

ぜんっぜん 違ったけれどーw、


和菓子も大好きな子ども達は、

(むしろ、こっちの方が)大喜び (´∀`*)

冷たい麦茶とよく合う~w

冷たい麦茶と一緒に、

"きなこ砂糖"で、いただきました



ほっ... 幸せ...







今年の我が家は、
ミニヒマワリと ミニトマトの栽培に挑戦中☆
だんだん暑くなってきたけれどー、
今週も、元気に がんばってきます!! :D
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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じぃじ畑 直送便~** 

 

じぃじの 趣味の畑@宮崎から

でっかいなーー


たっくさんのお野菜が届きましたー

葉物も元気な姿で届いたw

ほうれん草とか、ダイコンって、、、


『こんなに でっかくなるんだー』

と、みんなビックリw .゚+.(・∀・)゚+.



今回も、

モリモリ 美味しく頂きました



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


まずは、水菜を。。。

ミズナでチヂミ

Cpicon タレも美味しい❤ 本場のチヂミ by みるすけ


子ども達が、

水菜の繊維質がちょっと苦手なので、

(サラダとか、汁物とかはチョット・・・)

チヂミに入れてみたら、大人気


むしろ、普段作る

ニラやほうれん草のチヂミよりも、

この方が、

たっくさん食べていた気もします


豚汁ダイスキ~**

ダイコンは、

豚汁にしたり、ほうとう鍋にしたり、


ちょこちょこ使っているうちに、

なくなってしまいましたw


皿うどん

キャベツの代わりに、

ほうれん草を使ったので、、、

緑濃いめ・・・ な皿うどんw (・Д・)ノ



カブと豚さん

Cpicon トロトロ豚とかぶの甘辛炒め by お茶丸


たまにはカブを、煮物以外で♪

と思って作ってみたけど、


子ども達は、

煮込んだ方が好かったみたいです (´・ω・`;)



ほうれん草と言えば。。。

ビビンバ大人気

Cpicon 学校給食のビビンパ by robicat

チョウナンが愛してやまないビビンバw


ご飯物のメニューの時は、

炊飯器のサイズアップを考える今日この頃w


この日も、

ほんっとうに よく食べてくれました!!!!! Σ(´Д`*)




聖護院大根という、

かぶみたいに まぁるい大根は。。。

かぶ扱いでw

Cpicon お肌ピカピカ☆かぶの千枚漬け♥ by ペぱーみんとてぃ

結局、かぶ扱いでw


ピクルスとか、ラペとか、

酢漬けの野菜が 大好きな子ども達


ある意味、これが一番人気だったかも?!




残りわずかな ほうれん草、

お店で 少し買い足して。。。

白和えに見えるけどサラダだよー

Cpicon ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ by emyo

ガールズが競うように食べていましたw




一緒に届いた 小魚は。。。

キッチン仕事がんばってます♪

Cpicon 常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ) by 簡単手抜きママ

お嬢が、いつもの田作りに


エビ入りのじゃこの方は、

そのまま、もぐもぐ 頂いています




この他にも、

宮崎のご当地 焼き塩とか、

自家製のローリエとか、果実酒とか・・・


箱いっぱいの アレ&コレを

ありがた~く使わせてもらっています (*´∀`人 ♪





ばぁばの愛も、
一緒に しっかり届いたよーヾ(・∀・)ノ アリガトー!!
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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じぃじ畑からの贈り物 

 

実家、宮崎の

じぃじの畑(あくまで趣味w)から、

たっくさんの野菜が届きました


いっぱい入ってるぅ♪

大きな きゅうりに、


めちゃくちゃ巨大な ズッキーニ、


ジャガイモが 4種類...


じゃがいも、いろいろ
 

大喜びで、

中身をチェックしていたジジョは、



思わぬ伏兵に、

本っ気の悲鳴、そして逃走Σ(゚д゚|||)

にん人www
 "ニン人が、なんか こわいぃぃ"((´・ω・`;))



ちょっぴり

怖い?!思いもしたけれどw、

子ども達は、オオムネ 大喜び ヾ(・∀・)ノ



ちょうど、

Keyさんが お土産で頂いていた

"フルーツ玉ねぎ@淡路島"もあったので、


一緒にあれこれ、

おいし~く頂きました(*´∀`人 ♪

ただのタマネギ、っぽい写真w


まずは、

チョウナンが真っ先にリクエストしてくれた

ポテトサラダ(インカのめざめで)

ポテサラ

Cpicon 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ by ミツカンお酢



ちっちゃいジャガイモたちは、

4種まとめて調理して 食べ比べ( *´艸`)

ジャガイモのガーリック炒め

* カリカリベーコン&ポテト



ズッキーニがあると、

必ず作りたくなる ラタトゥイユ♡♡♡

ラタトゥイユ大好き♪

* レンジで15分、ラタトゥイユ。



それから、

ポタージュスープにしてみたり。

ズッキーニのポタージュ
 手間のわりには、フツーだった... orz



きゅうりと、

小さめの、普通の、ニンジンたちは、

いつもの ピクルスに

写真は、すでに減ってますがw

Cpicon レンジで簡単ピクルス by わんこmama


皮を剥いている時から、

香りがすごくて、


じつは内心、

"野性味(エグ味)が強い系では・・・・"

と心配していたのだけど、



食べてみると、

市販の物よりも甘みがあって、


すーーーごく美味しかったです


じゃじゃーん

例の、彼らは、


もじゃもじゃをとって、

フープロで細かくして、、、


パッと見、分からなくして、食卓に

ハンバーグを焼くのが苦手です

速攻で、ボーイズにバレたけどw

 「今日入ってるニンジン、もじゃもじゃのヤツやろ!?」ってw

 ↑母さんの行動パターンからバレるやつw





紫月(というジャガイモ)は、肉じゃがに

肉じゃがウマウマ

お供のきゅうりも じぃじブランドw

Cpicon パリッ!キュウリがウマっ! by nabeko44kazu



ちょうど材料がそろったので、

前から気になっていたレシピも、お試し

チョウナンが気に入ってた♪

Cpicon ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪



同じく、ズッキーニ&じゃがいもで。

幸福のシュワシュワと一緒に

Cpicon 野菜を美味しく☆ズッキーニのフライ by ゆみぴよん

Cpicon ♫お肉屋さん♡コロッケ♫ by ✿かりん✿



それから、

じぃじのお魚を使って、

家族みんなが愛してやまない一品も。

これ、もー、ほんと、大人気

Cpicon 常備菜にも♪田作り(くるみ入りごまめ) by 簡単手抜きママ



残りわずかになった野菜たちは、

具だくさんスープに動員。ヾ(・∀・)ノ

クルトンしか見えませんがー

Cpicon 具だくさんミネストローネ by きみぽん♪


↓ ↓ ↓

ちなみに、この日のメインは、、、

ガリバタ醤油チキンボウル

じぃじのキュウリの千切り @ガリバタ醤油チキン添え




あとは、

山盛りの ブルーベリーも、

届いたはずだけど、、、


あっという間に、消えてしました!?


****



子ども 達みんな、

もちろん感謝はしているのだけど、、、



じぃじの畑で、

こんなにイロイロ収穫できる事 自体は、


どこか、

ア・タ・リ・マ・エ な光景になっていて、



Keyさん 一人、

「プロ(農家)ってわけじゃないのにな~」

と、いつも感心しきりです ( *´艸`)



 どれも、これも~、

 美味しくごちそう様でした






Make It a Great One!!:D
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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じぃじ畑のお野菜で 

 

ちょこっと前の献立だけど...

宮崎の実家から届いた野菜で 夜ご飯

なす好きお嬢のリクエスト

今年の夏野菜便は、これで最後かなぁ~。



たくさん届いた ピーマンは、

ジナン(ピーマン嫌いw)のリクエストで、

まずは、さっそくアレ↓に。 写真撮り忘れたー

Cpicon つくれぽ1300感謝やみつき無限ピーマン by tokuherb



残りのピーマン&なすは、、、

甘辛みそ炒め定食

なす好き お嬢のリクエストで、

* ひき肉と野菜の甘辛味噌いため ~山本ゆりちゃんの本より~



その他の副菜は、

Cpicon かぼちゃだけ✿簡単サラダ by きなこりん

Cpicon 激うまっ★切り干し大根サラダ by hyi

* 長ネギと うす揚げの味噌汁



今年は、

野菜界がざわざわしているから、特に!


みんなで、

ありがた~く頂きました (*´∀`*)ゴチソーサマ!!




そして、

"じぃじのレモン"でしか作らない

はちみつ漬けを

今年もまた、作りました~**(*´∀`人 ♪

はちみつレモン♪

Cpicon レモンのはちみつ漬け by cureo


あと一週間くらいは、

出来れば、寝かせておきたい所...


 ...今年はちゃんと待てるかな?笑笑


これも、すご~く楽しみです




** サイキンノ オキニイリ **


とある夜、

ジジョが見つけた お月さま

満月、ではなかったw


「キレイな満月~

と、思いきや、、、


調べてみたら、満月の一日前



翌日の 満月当日は、

残念ながら 雨だったけどw、


それ以来、子ども達は、

毎晩、『お月さま探し』が ブームです





Make It a Great Day!!:D
おまけ画像も、そのうちリニューアル・・・したいなぁ(。-_-。)

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